اثر پنج سطح نمک بر چهار ژنوتیپ مختلف بادام در قالب آزمایشهای فاکتوریل با طرح پایه بلوک کامل تصادفی مورد بررسی قرار گرفت . شوری در 5 سطح صفر (آب مقطر)، 500، 1200، 2000 و 3000 میلی گرم در لیتر از نمکهای کلرورسدیم و کلرورکلسیم به نسبت مساوی اعمال گردید و بادام شامل گونه های a. scoparia، a. lycioides و prunus dulcis )ژنوتیپ به شماره های 1 و 2 ) بود. از شن شسته شده به عنوان بستر کاشت استفاده شد و آب...

چکیده مقدمه: در این تحقیق تاثیر خیساندن و بلانچینگ در محلول های اسمزی مختلف بر جذب روغن و ویژگی­های کیفی چیپس سیب زمینی بررسی شد. مواد و روش ها: ابتدا خواص فیزیکی و شیمیایی سیب زمینی رقم کنبک تعیین شد. سپس محلول های اسمزی کلرور سدیم (غلظت­های 3 و 5 درصد وزنی- حجمی)، کلرور کلسیم و کلرور پتاسیم با غلطت 1 و 2 درصد (وزنی- حجمی)، مخلوط کلرور کلسیم و کلرور پتاسیم 1 درصد و مخلوط کلرور کلسیم و کلرو...

آثار شوری و خشکی بر رشد و ترکیب شیمیایی و بیوشیمیایی چهار رقم پیاز خوراکی دسکس، تگزارس ارلی گرانو (تگزاس)، دهیدراتور و پی اکس 492 در یک آزمایش گلخانه ای در گلدان بررسی گردید. تیمارهای تنش شوری عبارت بود از شاهد، 45 میلی مول کلرور سدیم و 45 میلی مول کلرور سدیم + 5 میلی مول کلرور کلسیم و تیمارهای خشکی عبارت بود از شاهد (نگهداری رطوبت گلدان ها در حد ظرفیت مزرعه) و خودداری از آبیاری تا زمانی که 50 ...

با توجه به افزایش بیماری های مرتبط با چاقی نظیر دیابت، فشار خون و بیماری های قلبی و عروقی و...، مصرف غذاهای کم چرب در رژیم غذایی اهمیت زیادی پیدا کرده است. هدف از انجام این تحقیق بررسی تأثیر تیمارهایی نظیر پوشش دهی با مواد هیدروکلوئیدی (گوار و کتیرا)، خیساندن و بلانچینگ در محلول های اسمزی کلرور کلسیم و کلرور سدیم بر کاهش میزان چربی و خواص فیزیکوشیمیایی چیپس سیب زمینی تولیدی بود. در این تحقیق سی...

چکیده ندارد.

پرایمینگ بذر یکی از روش­های بسیار مؤثر در بهبود و تسریع سرعت و میزان جوانه­زنی است که در نهایت نتیجة آن جوانه زنی و رشد یکنواخت­تر گیاه خواهد بود. این پژوهش به منظور بررسی اثر پرایمینگ بذر با محلول کلرور سدیم بر خصوصیات جوانه زنی و غلظت عناصر مختلف زیره سبز تحت شرایط تنش خشکی و شوری در دو آزمایش جداگانه فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار اجرا شد. تیمار پرایمینگ، بذور با محلول های آب ...

چکیده مقدمه: هدف از انجام این مطالعه، مقایسه ی تأثیر کلرور سدیم 5 درصد و متیل سلولز 5/2 درصد در درمان ادم قرنیه بعد از عمل جراحی کاتاراکت به روش فیکو امولسیفیکاسیون بود. روش ها: طی یک مطالعه ی کارآزمایی بالینی، 70 چشم تحت عمل جراحی فیکو امولسیفیکاسیون که بعد از عمل دچار ادم قرنیه شدند، در دو گروه 35 تایی توزیع شدند. ضخامت قرنیه در مرکز و در فاصله ی 5/2 میلی متری از تمپورال سمت انسزیون فیکو، قبل...

به منظور معرفی ارقام مقاوم به شوری و استفاده از آنها در برنامه های به نژادی، تنوع ژنتیکی مقاومت به این تنش در 20 ژنوتیپ گندم طی آزمایشی بررسی گردید. جهت ایجاد شرایط نسبتاً طبیعی برای اجرای آزمایش این پژوهش به صورت گلدانی و در داخل یک تونل پلاستیکی به اجرا درآمد. این مطالعه در چهار سطح شوری (سطح شاهد و 3 سطح با هدایت الکتریکی 4، 8 و 12 دسی زیمنس بر متر) در مزرعه تحقیقاتی دانشکدة کشاورزی دانشگاه ت...

در جوانه زنی بذر گیاهان زراعی اجزای سرعت جوانه زنی ( gr ) در نهایی ( تجمعی ) جوانه زنی ( fgp ) یکنواختی جوانه زنی ( gu ) و رشد هتروترفیک گیاهچه حائز اهمیت هستند . احتمال می رود میزان حساسیت این اجزا به تنش های محیطی از جمله تنش شوری متفاوت باشد . علاوه بر این برای اصلاح گیاهان زراعی در جهت افزایش تحمل شوری در مرحله جوانه زنی شناخت میزان حساسیت هر یک از اجزا و تععین حساس ترین جزء ضرورت دارد . از...